Littlehouse

Littlehouse war mein 5. Wwoofing Platz und ein kleiner Lifestyleblock von 20 Acres (Ca. 5 Hektar) mit Schafen für Fleisch, Ponies, 2 Pferden und 2einhalb Milchziegen (die eine war eigentlich nutzlos). Seth ist ein Möbelmacher und TeAra arbeitet als Ernährungsberaterin.

Die Schotten kommen

Dann gab es noch Caleb, 19 Jahre alt und geht nächstes Jahr auf die Uni und ist, kurz bevor ich gefahren bin, in den Norden und reist da ein bisschen rum (irgendwie so wie ich) und Ethan, ein kleiner, quirliger Junge, der ne ganze Menge Energie hat. Ich habe zum ersten Mal Brot gebacken, aber zu diesem wichtigen Thema gibt es einen eigenen Blog Post.

Steambending von dem Oberteil eines Stuhls

 Gearbeitet habe ich morgens bis zum Lunch und ich hatte verschiedene Aufgaben, z.B. Weeding (sehr beliebt bei den Hosts) und Feuerholz stapeln. Die beste Aufgabe, die ich hatte war das Haus saubermachen und zwar bewaffnet mit Schwamm, Putzmittel, Wasser und, haltet euch fest, das Beste kommt jetzt, mit einer Zahnbürste. Schon lustig, wenn man das so sagt oder liest. Aber so schlimm war es gar nicht, ging wirklich, wirklich jetzt.

So wird ein Anhaenger in Neuseeland beladen!!!!1

Ansonsten waren meine 2 Wochen dort mal wieder super, ich kann nichts anderes sagen. Bei jedem Host hatte ich so Glück. Ich habe ein Auto dort gekauft und Sie haben mich großartig unterstützt. Es ist ein Honda Accord von 1989, älter als ich, aber in sehr gutem Zustand. Ein guter Deal war das.

Kartoffel-Erbsen-Pueree mit Schnitzel und brauner Sosse, gekocht von mir

Naja es hat einfach nur Spaß gemacht, die 2 Wochen mit Seth, TeAra, Caleb und Ethan zu verbringen. Danke für die super Zeit und danke TeAra für die Verbesserung meiner Brot Back Skills. Vielleicht auf ein Neues, wenn ich hier in der Naehe Arbeit beim Fruitpicking finde.

Mr. Bird rennt durch die Kueche

Brot backen

Irgendwann kann man das, was die Kiwis Brot nennen, nicht mehr ertragen. Nur Toastbrot wovon du ne halbe Packung essen musst, um satt zu werden, besteht gefühlt aus 90% Luft und ein bisschen Mehl. Ok man kann sich dran gewöhnen und so schlimm, wie ich es beschreibe, ist es dann auch nicht, aber deutsches Brot ist dann doch was anderes. Es ist besser, inhaltsvoller, einfach leckerer. Also habe ich beschlossen einfach mal selber Brot zu backen. Mein erster Versuch war ein deutsches Sauerteigbrot bei meinen Wwoof Host bei Havelock North. Das Coole war, es war ein Holzofen. Und es hat funktioniert. Mein ersterms selbstgebackenes Brot und ich habe es gefeiert. Danach habe ich ein Brot mit Hälfte Roggen, Hälfte Weizen ausprobiert. Hat funktioniert und war auch sehr lecker. Danach eins mit Dinkelmehl, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesamsamen. Es war in 5 Minuten zusammengemixt und groooooßartig. Das Beste von den 3 Broten, einfach nur herrlich. Danach habe ich noch 3 Weitere gebacken, alle Hälfte Roggen, Hälfte Weizen und habe Gewürze hinzugeben. Kümmel hat, finde ich, am Besten funktioniert. Das Brot backen war also ein voller Erfolg und ich werde es nur noch machen. Grade ist wieder eins im Ofen. Lecker :)

Napier-du wunderschöne Stadt!

Am 30.10.2013, einen Tag vor Halloween, war ich in Napier. Eine kleine Stadt am südlichen Ende von Hawkes Bay und sehr hübsch. Ich bin um ca. 11 Uhr angekommen und hatte meine Hosts gefragt, was man alles in Napier unternehmen kann, da ich reichlich Zeit hatte. Der erste Eindruck von Napier war super. Eine kleine Stadt und sehr grün (Nein, damit meine ich nicht Marihuana). Überall Bäume, Parks und Grünflächen. Ich war ein bisschen spazieren in Napier, einfach mal so und habe diesen netten irischen Pub gesehen. Ich also rein,mit den netten Besitzern geredet und schwupps hatte ich zufällig ein Foto mit dem Besitzer vom Brazens Head, der mit einer langen und amuesanten Story aufwarten kann.. Danach habe ich endlich mal wieder einen guten Kaffee getrunken im Brazens Head, bei wunderschönen Wetter mit Blick auf einen Brunnen. 

Brazens Head

 Danach bin ich ins Chantals, ein Shop und ein Restaurant, wo biologisches, gesundes, regionales und vegetarisches Essen verkauft wird oder verkocht wird. Im Shop habe ich mir auch gleich mal Mehl und Hefe für meinen ersten Backversuch gekauft. Ich hatte ein vegetarisches Spinat-Kichererbsen-Curry, welches wirklich lecker war und mich sattgemacht hat (man glaubt es kaum). 

Spinat-Kichererbsen-Curry

Frisch gestärkt bin ich auf den Bluff Hill Lookout gelaufen mit gefühlten 40 Kilogramm Gepäck auf dem Rücken (in Wahrheit nur 17). Von oben hatte man einen wunderschönen Blick auf den kompletten Hakwes Bay. 

Hawkes Bay hinter mir

Kuckuck!!!

Ich traf dort Phil, einen Kiwi mit dem ich ungefähr eine Stunde geredet habe und der mir einen Aufenthalt in Asien schmackhaft gemacht hat, also gibt es definitiv einen Stop in Singapur auf meinem Rückflug. Dann bin ich wieder runtergewandert durch Parks und Gärten und entlang flaniert am Strand zum Infocenter, wo mich Seth,einer meiner Wwoof Hosts für die kommenden 2 Wochen aufgelesen hat und somit ging ein wundervoller,aber auch anstrengender Tag in Napier zu Ende!

 See You! :)